Unsere Besonderheiten

Manche Produkte haben eine besondere Geschichte und diese gilt es zu erzählen.

Noix Noire - schwarze Nusscreme
Unsere Besonderheiten

Allerlei Feines mit Liebe gemacht

Wir lieben den Austausch über Kulinarik und dabei entsteht so manch großartige Idee. Warum gibt es zum Beispiel kein Büffeljoghurt am Markt? Robert Paget war die Antwort und nach einer kurzen Testphase, führten wir sein herrliches Büffeljoghurt bei uns am Kutschkermarkt ein – exklusiv bei uns! Oder wie kann man wertvolle Zutaten vom Schnapsbrennen weiterverwerten? Diese Frage stellte sich ein befreundeter Brenner und so entstand unsere feine Nusscreme „Noix Noire“ – französisch für schwarze Nuss. Sie ist ein Gedicht zu reifem Käse oder Wildgerichten. Apropos Nüsse, hier finden Sie auch diverse Produkte, die es uns einfach angetan haben – wie zum Beispiel die veredelten Walnüsse von Nussland oder die Säfte von Günther Mayer. Entdecken Sie die vielfältige Welt von Pöhl & Mayr!

Unsere Besonderheiten
Nuart Schafjoghurt mit Frucht
Bio Joghurt
An warmen Sommertagen als FROZEN JOGHURT mit frischen Früchten und Honig genau das Richtige
100% Schafmilch, pasteurisiert
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
LaktoseLaktose
Schafmilchjoghurt
100% Bio-Schafjoghurt Natur oder mit verschiedenen Fruchtsorten von Nuart aus Kärnten
100% Schafmilch, pasteurisiert
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
LaktoseLaktose
Nuart vulgo Hafner
Hennis Bio Wieseneier
Bio Hühnereier
Unser Tipp: Weiches Ei mit ein paar Tropfen Trüffelöl beträufeln und genießen.
Bio Hühnereier aus Mobilstallhaltung
EiEi
Bio Wieseneier
Eier von glücklichen Hühnern, die auch mal einen Wurm auf der Wiese picken.
Bio Hühnereier aus Mobilstallhaltung
EiEi
Henni´s Wieseneier
Mayer Marillennektar
Fruchtnektar
Mit Prosecco oder gelbem Muskateller mischen! Auch fein zum Blauschimmelkäse.
Marillen, Zucker, Wasser
Zitronensäure, Ascorbinsäure
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
Marillen Nektar
Fruchtnektar mit feinem Süße-Säurespiel. Mind. 50% Fruchtanteil von Mayer, Waldviertel
Marillen, Zucker, Wasser
Zitronensäure, Ascorbinsäure
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
Wald4tler Granit Destillerie
Mayer Ribisel-Himbeer Nektar
Fruchtnektar
Mit Mineralwasser aufspritzen, ein bißchen Zitronensaft dazu und mit Minze garnieren!
Ribisel, Himbeer, Wasser
Zitronensäure, Ascorbinsäure
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
Ribisel-Himbeer Nektar
Naturtrüber Fruchtnektar mit angenehmer Säure. Mind. 50% Fruchtanteil von Mayer, Waldviertel
Ribisel, Himbeer, Wasser
Zitronensäure, Ascorbinsäure
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
Wald4tler Granit Destillerie
Nussland_Walnuesse
Walnüsse
Zu Käse, als Snack für zwischendurch oder als Topping auf Müsli und auf Salate
Walnüsse,
Gewürze (je nach Sorte)
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
NüsseNüsse
Veredelte Walnüsse
Frisch geknackte Walnüsse aus Österreich, in verschiedenen Geschmacksrichtungen veredelt.
Walnüsse,
Gewürze (je nach Sorte)
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
NüsseNüsse
Nussland
Florentiner
Süßgebäck
Köstlich zum Kaffee aber auch zum kreativ Kombinieren: Zartbitter zum Belgier Bier oder Milchschoko zu Blauschimmelkäse
Mandeln, Schokolade,
Honig, Orangenschalen- und stücke
Zucker, Schlagobers
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
LaktoseLaktose
NüsseNüsse
Florentiner
Florentiner mit weißer, dunkler oder Milchschokolade von der Confiserie Wiegand aus Niederösterreich
Mandeln, Schokolade,
Honig, Orangenschalen- und stücke
Zucker, Schlagobers
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
LaktoseLaktose
NüsseNüsse
Unsere Besonderheiten
LaPasteria Ravioli
Frische Pasta
Wunderbar dazu: Olivenöl Tyros, Grana Padano, Pecorino Sardo, Pestos & Sughi
Hartweizen
Ei, Ricotta
Gemüse/Fleisch (je nach Füllung)
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
GlutenGluten
LaktoseLaktose
EiEi
Frische Ravioli
Frische Pasta in verschiedenen Geschmacksrichtungen je nach Saison und Verfügbarkeit (z.B. Steinpilz, Trüffel, Zitrone Thymian)
Hartweizen
Ei, Ricotta
Gemüse/Fleisch (je nach Füllung)
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
GlutenGluten
LaktoseLaktose
EiEi
Unsere Besonderheiten
Salzmandeln
Mandeln
Auch zu salzarmen Weichkäse passen die gerösteten Mandeln sehr gut.
Mandeln, Salz, Sonnenblumenöl
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
NüsseNüsse
Salzmandeln
Unsere hausgemachten Salzmandeln sind ein herrlicher Snack zwischendurch oder zum Knabbern in geselliger Runde.
Mandeln, Salz, Sonnenblumenöl
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
NüsseNüsse
Unsere Besonderheiten
Schwarze_Nusscreme
Nusscreme
Feine Nusscreme mit Gewürzen – perfekt zum Käse oder Wildgerichten
Grüne Nüsse, Apfelessig
Wasser, Zucker, Gewürze
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
NüsseNüsse
Schwarze Nusscreme
Unsere „Noix Noire“ ist ein Recyclingprodukt aus der Nussschnapsproduktion.
Grüne Nüsse, Apfelessig
Wasser, Zucker, Gewürze
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
VeganVegan
NüsseNüsse
Unsere Besonderheiten
Nusserl
Nussschnaps
Mit Ingwer, Zimtrinde und Gewürznelken, super als Digestiv und bei vollem Magen
Korn 38 %, Grüne Nüsse, Zucker
Wasser, Ingwer, Zimtrinde
Gewürznelken, vol. 32 % vol.
VeganVegan
NüsseNüsse
Nusserl
Hauseigener Nussschnaps aus Grünen Nüssen von Pöhl & Mayr
Korn 38 %, Grüne Nüsse, Zucker
Wasser, Ingwer, Zimtrinde
Gewürznelken, vol. 32 % vol.
VeganVegan
NüsseNüsse
Unsere Besonderheiten
Weihnachtskekse
Süßgebäck
Ca. 4 Wochen vor Weihnachten gibt es bei uns Weihnachtskekse mit echter Butter und hausgemachter Marmelade gemacht
Weizenmehl, Zucker, Butter, Nüsse, Marmelade, Schokolade
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
GlutenGluten
LaktoseLaktose
NüsseNüsse
EiEi
Weihnachtskekse
Weihnachtskeksmischung mit sechs Sorten von Sandra’s Backstube aus dem Waldviertel
Weizenmehl, Zucker, Butter, Nüsse, Marmelade, Schokolade
Geeignet für SchwangereGeeignet für Schwangere
GlutenGluten
LaktoseLaktose
NüsseNüsse
EiEi
Unsere Besonderheiten
Bio Lachs
Räucherfisch
Genießen Sie ihn mit Orangen-Senf, Whiskey-Senf, Apfelchutney mit Kren oder Oberskren
Biolachs, Urmeersalz, Zucker,
Dille, Wacholderschnaps, Mischholzrauch
Bio Räucherlachs
Irischer Bio Lachs, der von Bachmann in Kärnten liebevoll geräuchert und verfeinert wird. Natur, mit Kräutern oder Pfeffer.
Biolachs, Urmeersalz, Zucker,
Dille, Wacholderschnaps, Mischholzrauch
Unsere Besonderheiten
Die köstliche Welt von Pöhl & Mayr

Entdecken Sie unsere österreichischen und internationalen Käse Spezialitäten vom Ziegenfrischkäse bis zum extra gereiften Bergkäse. Aber auch für andere Köstlichkeiten ist gesorgt: feiner Schinken, eingelegtes und gegrilltes Gemüse, Brot von acht verschiedenen Bäckern aus und um Wien … viel Spaß beim Gustieren…

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